5月10日(日)、約1年ぶりに青山Farmer's Marketに出店いたします！
今回、在豊園がお持ちする植物テーマは「家庭菜園」
苗植えベストシーズンの今、初心者さんでも簡単に美味しく育てられる野菜・フルーツ苗などを厳選してお届けします。
また、天使のトマト（ミニトマト）、とろろオクラ、アケビバナナ、食用ほおずきなど一般に市場に出回ることが少ないものも多数ございます！

特に、バイヤーのおすすめは食用ほおずき。
日本では、まだ馴染みの薄い食用ほおずきですが、ヨーロッパではそのおいしさから「グランドチェリー」や「ストロベリートマト」として広く親しまれています。
一粒100~200円程度で売られている高級フルーツの食用ほおずきは、とにかくビタミンが豊富！
ビタミンＡはトマトの4倍、鉄分は2.5倍含まれています。また、イノシトールという成分が含まれており、これは動脈硬化や肝脂肪、抜け毛の予防に硬化があるとされています。
そして、ご家庭でも簡単に栽培できるのがこの食用ほおずきのいいところ。
普段なかなか口にすることができない高級食材を、ぜひこの機会に家庭菜園でたっぷりとご堪能ください◎

【イベント詳細】
名称：青山ファーマーズマーケット
日時：5/10(日)　10:00-17:00
会場：国連大学前広場
入場：無料
URL：https://farmersmarkets.jp/
facebook：https://www.facebook.com/farmersmarket.at.unu